摘要：法国财政部长布鲁诺·勒梅尔周五表示，从下个月开始，法国购物者应该减少购买食品的费用，此前他获得了包括联合利华(ULVR.L)在内的 75 家食品公司的承诺，将降低数百种食品的价格的产品。勒梅尔说，这些公司共同生产了法国人所吃食物的 80%，如果他们不遵守规定，可能会面临金融制裁。尽管食品生产商使用的许多原材料的成本...

法国财政部长布鲁诺·勒梅尔周五表示，从下个月开始，法国购物者应该减少购买食品的费用，此前他获得了包括联合利华(ULVR.L)在内的 75 家食品公司的承诺，将降低数百种食品的价格的产品。

勒梅尔说，这些公司共同生产了法国人所吃食物的 80%，如果他们不遵守规定，可能会面临金融制裁。

尽管食品生产商使用的许多原材料的成本一直在下降，但政府对近几个月超市价格创下历史新高感到愤怒。

收成前景的改善帮助将联合国的世界粮食商品价格指数推至两年来的最低点。

法国财政部长此前曾威胁说，如果食品公司不将自己较低的成本转嫁给已经为高额能源账单苦苦挣扎的消费者，他将征收特殊税款，收回他所说的“不当”利润。

“最快在 7 月，某些产品的价格就会下降，”勒梅尔在一天前与食品行业代表会面后于周五告诉 BFM 电视台。

“将进行检查，并对不遵守规则的人进行制裁。”

勒梅尔表示，面食、家禽和植物油等产品将降价。他说，此举不会影响牛肉、猪肉和牛奶的成本。

尽管整个欧元区的食品价格上涨步伐一直在放缓，但这是保持高通胀的主要因素。尽管经济增长非常疲软，但预计下周欧洲央行将再次加息，该央行表示，高企业利润率也是一种通胀风险。

欧元区 5 月份通胀下降幅度超过预期，但仍是欧洲央行 2% 目标的三倍多。

从英国到意大利，高昂的食品价格是欧洲各国政府关注的问题，但法国一直是推动降价最积极的国家之一。在匈牙利，总理欧尔班维克托对一些基本食品强制降价。

欧洲各地的连锁超市表示，购物者正在用脚投票，并选择更便宜的自有品牌替代品牌食品。

法国的家乐福在其网站上有一个“反通货膨胀按钮”，向顾客展示更便宜的产品替代品，通常将他们引向自有品牌的食品杂货。

欧睿国际的一项调查显示，22% 的欧洲人表示他们计划在 2023 年增加对自有品牌产品的购买，比去年增加了 5 个百分点。

名与耻

勒梅尔表示，如果食品公司不履行降价承诺，他可以公开“点名羞辱”他们。

“对于批发价格下跌的一定数量的产品，那么（零售）价格也将不得不下降，下降 2%、3%、5%，甚至可能下降 10%，”他说，并补充说他会有一份完整的清单下周受影响的产品。

赫尔曼蛋黄酱和家乐汤的制造商联合利华表示，它是政府要求下个月降价的 75 家公司之一。

联合利华发言人告诉路透社：“我们确认参与了与经济部和包括零售商在内的所有利益相关者正在进行的讨论，以确定在高通胀背景下为法国人的购买力服务的最佳行动。”

法国超市行业协会 FCD 对政府的干预表示欢迎，但表示大多数食品公司迄今拒绝重新协商价格。

杂货商欧尚拒绝置评，而雀巢(NESN.S)、达能(DANO.PA)、卡夫亨氏(KHC.O)和百事可乐(PEP.O)没有立即置评。

由于能源和食品价格涨幅放缓，法国 5 月份年度通胀降幅超过预期，降至一年来的最低水平 6.0%。但食品价格上个月仍上涨了 14%。

在食品公司和大型零售商同意将价格平均上涨 10% 以应对俄罗斯 2022 年 2 月入侵乌克兰后投入成本飙升以及工资上涨后，法国食品价格在 3 月份创下了近 16% 的创纪录涨幅。

INSEE 统计机构的数据显示，较高的成本打击了热爱美食的法国人的胃口，他们的食品支出（经通胀调整后）已降至 2009 年 3 月以来的最低水平。

勒梅尔说，与此同时，食品行业的利润激增，在很大程度上弥补了大流行期间的大幅下滑。INSEE 数据显示，第一季度该行业的营业利润比上一季度增长了 15%。